Nesta edición, destacamos o grande interese por ambas formacións, que no caso do curso de Poda de Froiteiras derivou nunha lista de espera que duplica o número de prazas ofertadas.

Durante este outono, unha vintena de alumnos continuarán formándose no curso de Aproveitamento e transformación de produtos frutícolas promovido pola Fundación Juana de Vega en colaboración co CFEA de Guísamo. Luis Quinteiro González é o director e coordinador técnico desta veterana formación.

Tras a sesión inaugural na sede da Fundación Juana de Vega en San Pedro de Nós (Oleiros), as cinco seguintes (12/09, 17, 24 e 25/10 e 14/11) terán lugar nas instalacións do CFEA Guísamo (Bergondo) de 16.30 a 20.30h. A clausura e cata de produtos está fixada para decembro.

A formación, dividida en seis xornadas de tarde, será práctica e inclúe dous obradoiros para aprender a elaborar mosto, sidra e conservas.

Emprendedores, produtores da industria agroalimentaria, profesionais e estudantes de márketing puideron desfrutar esta mañá dos relatorios de Xosé Teiga (Teiga Studio), Rosa Pumar (Axencia Imaxe) e Alfonso Pérez (CEO en Foodtec) centradas en diferentes aspectos da innovación e o packaging como elementos constructores da filosofía das empresas.

Desenvolverá na sede da EFA Piñeiral en Arzúa os días 18 e 19 de maio de 2023, en horario de 9:30 a 14:30 horas. Este curso está dirixido persoas emprendedoras, produtores e transformadores agroalimentarios e demais persoas interesadas.

La Fundación Juana de Vega comienza hoy con el asesoramiento a los cinco proyectos seleccionados para participar en la modalidad de emprendimiento de la decimoprimera edición del Programa de apoyo a empresas agroalimentarias.