Desde setembro de 2020, a Fundación Juana de Vega traballa no proxecto FOODIMPROV’IDERS en colaboración con cinco entidades europeas. Este proxecto forma parte da convocatoria Erasmus+ (Asociacións estratéxicas KA204 para a educación de adultos) e o seu principal obxectivo é axudar aos produtores primarios da UE a adquirir coñecementos e habilidades para desenvolver modelos de comercialización baseados en circuítos curtos que lles permitan vender os seus produtos.
Estes modelos, estreitamente vinculados a un territorio, presentan numerosas vantaxes, como a mellora da renda dos produtores, o aumento do recoñecemento e prestixio do sector produtor de alimentos na sociedade, o aumento da satisfacción dos consumidores e o papel importante nas estratexias de valorización dos alimentos. os territorios.
Os principais obxectivos da xornada son presentar ao sector produtor de alimentos as ferramentas desenvolvidas no proxecto e ofrecer un marco de diálogo e intercambio que promova e reforce as iniciativas locais en consonancia coa Axenda 2030 e os obxectivos do Pacto Verde Europeo.
SI ESTAS INTERESADO/A NOS CIRCUÍTOS CURTOS, NON TE PODES PERDER ESTA XORNADA
