Jornadas y Cursos

Abril a mayo | 16:00 – 20:00h

La Fundación Juana de Vega y la Axencia Galega de la Calidade Agroalimentaria organizan una nueva edición de la formación en Fruticultura 2024, que está dividida en varios cursos. El segundo de estos cursos estará dedicado a la propagación de frutales y técnicas de cultivo. Durante las 60 horas de formación, los asistentes harán un repaso a diferentes producciones frutícolas de interés en nuestra comunidad, desde las más difundidas como los manzanos, castaños y kiwi hasta otras menos extendidas

Jueves, 21 de marzo de 2024

El próximo jueves, 21 de marzo tendrá lugar en la sede de la Fundación Juana de Vega en Oleiros (A Coruña) la presentación del proyecto ECOCOMEDORES DE LA BIOSFERA II: avanzando hacia la optimización productiva, comercial y loxística, que desarrollaremos junto a la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo y la Escola Infantil Municipal A Caracola (A Coruña), con el apoyo de la Fundación Nina Carasso.  El proyecto ECOcomedores surgió en 2015 como una alianza entre

Jueves 14 - viernes 15 de marzo | EFA Piñeiral

La Fundación Juana de Vega, en el marco de las ayudas de la Red Eusumo para la realización de actividades de promoción e impulso del cooperativismo y de la economía social, organiza una serie de jornadas de divulgación de aspectos relacionados con el emprendimiento innovador en el sector agroalimentario, poniendo el foco en las entidades de economía social. Las segunda de las cuatro jornadas previstas para 2024 tendrá lugar en colaboración con la EFA Piñeiral Centro de Formación Profesional

Jueves 22 y viernes 23 de febrero | A Coruña · Cambre · As Pontes de García Rodríguez

Debatir y actuar sobre un modelo que va más allá de la sostenibilidad Hoy en día, las prácticas agrícolas y ganaderas sostenibles ya no son suficientes en un planeta muy deteriorado que sufre una degradación y amenazas sin precedentes: erosión y pérdida de suelo fértil, escasez de agua, contaminación, destrucción de ecosistemas naturales, desabastecimiento,… En general, las consecuencias del cambio climático.  En este contexto, es necesario avanzar hacia el siguiente nivel: las prácticas rexenerativas.    Con la celebración de

Febrero a diciembre

La Fundación Juana de Vega y la Agencia Gallega de Calidad Agroalimentaria organizan en el Centro de Formación Experimentación Agroforestal de Guísamo (Bergondo) una nueva edición del curso de Viticultura y Enología, nivel avanzado. Este curso tiene un enfoque eminentemente práctico, con una duración discontinua que abarca de febrero a diciembre, lo que permitirá la realización de prácticas en todas las operaciones que se desarrollan en un viñedo y en una bodega. Los asistentes participarán en todas las fases

Febrero a junio

La Fundación Juana de Vega y la Axencia Galega da Calidade Agroalimentaria organizan en el Centro de Formación Experimentación Agroforestal de Guísamo (Bergondo) una nueva edición del curso de Fruticultura. La primera parte estará dedicada a la poda de varios tipos árboles frutales en diferentes momentos del año, incluyendo el uso y mantenimiento de las herramientas necesarias, entre otros conceptos.  Este curso tiene un enfoque eminentemente práctico, con una duración discontinua que abarca de febrero a junio. Habrá también

Los miércoles, 17 y 24 de enero de 2024 | EFA Fonteboa · Coristanco

La Fundación Juana de Vega, en el marco de las ayudas de la Rede Eusumo para la realización de actividades de promoción e impulso del cooperativismo y de la economía social, organiza una serie de jornadas de divulgación de aspectos relacionados con el emprendimiento innovador en el sector agroalimentario, poniendo el foco en las entidades de economía social.   Las primeras de las cuatro jornadas previstas para 2024 tendrá lugar en colaboración con el Centro de Promoción Rural – EFA

05/09 a 14/11 y sesión final en diciembre

De carácter eminentemente práctico se desarrollará durante el otoño de 2023 en seis jornadas en horario de tarde. Es el módulo IV del «Curso de fruticultura y técnicas de cultivo 2023». El alumnado estudiará las operaciones de cosecha y de conservación de la fruta de manera transversal a todas las producciones frutícolas. Se completará con un taller de elaboración de mosto y sidra a partir de manzana y otro de conservas y, para finalizar, en el mes de diciembre,

9 de mayo a 20 de junio 2023

El curso, con una duración de 24 horas, es de carácter eminentemente práctico y en él se estudia la forma de planificar una explotación frutícola y los principales trabajos de mantenimiento y mecanización, los tratamientos fitosanitarios e instalaciones de las explotaciones dedicadas al cultivo de diferentes especies de frutales de interés en Galicia. Duración del curso6 jornadas entre el 9 de mayo y el 20 de junio. LugarTodas las sesiones tendrán lugar en el CFEA de Guísamo excepto la

18 y 19 de maio

La Fundación Juana de Vega promueve en colaboración con la EFA Piñeiral el curso “INNOVACIÓN EN MARKETING, BRANDING Y PACKAGING EN EMPRESAS AGROALIMENTARIAS” que se desarrollará en la sede de la EFA Piñeiral en Arzúa los días 18 y 19 de mayo de 2023, en horario de 9:30 a 14:30 horas. Este curso está dirigido personas emprendedoras, productores y transformadores agroalimentarios y demás personas interesadas. OBJETIVOS • Conocer los elementos más relevantes de un Plan de Marketing, y el modo

21 de marzo -2 de mayo 2023

El curso, con una duración de 28 horas y de carácter eminentemente práctico, repasa las principales técnicas de cultivo y prácticas culturales de diferentes especies de frutales de interés en la Comunidad Gallega. Duración del curso 7 jornadas entre el 21 de marzo y el 2 de mayo. Lugar Todas las sesiones tendrán lugar en el CFEA de Guísamo excepto las sesiones teóricas del 22 de marzo y 26 de abril que serán lugar en la sede de la

Marzo-Diciembre 2023

Descripción Curso de fruticultura eminentemente práctico en el que a lo largo de todo el ciclo vegetativo se trabajará con frutales. La parte final del curso se dedicará a la tecnología de elaboración de zumos, de sidra y de otros transformados en base a fruta. El curso puede realizarse de forma completa o por módulos. Los alumnos que se matriculen en el curso completo tendrán preferencia en la asignación de plazas. Objetivos Al final del curso, los alumnos estarán