Jornadas y Cursos
Jueves, 3 de octubre de 2024
La Fundación Juana de Vega y la Fundación Eduardo Pondal organizan el próximo jueves, 3 de octubre (10:00 a 17:30h) la jornada “El resurgir de las aldeas”. El objetivo de este encuentro multidisciplinar es promover el intercambio de ideas y buenas prácticas sobre el desarrollo, regeneración y recuperación de las aldeas desde el enfoque de la estrategia Smart Village. Esta iniciativa europea busca revitalizar las zonas rurales mediante la implementación de tecnologías inteligentes y enfoques colaborativos, con el fin
22, 23 e 24 de octubre de 2024
La Fundación Juana de Vega, en el marco de su apuesta por las actividades formativas vinculadas a la producción agroganadera sostenible, plantea este curso de tres días como una continuación a la línea temática iniciada en febrero de este año con las I Jornadas Científico-Técnicas sobre Gestión Regenerativa. Este aprendizaje de la mano de Jairo Restrepo Rivera, uno de los mayores expertos a nivel mundial en agricultura orgánica, se centrará en aumentar la fertilidad del suelo aprovechando el potencial
Septiembre a diciembre | 16:00 – 20:00h
Esta formación, de nivel básico y carácter eminentemente práctico en fruticultura, se desarrollará durante el otoño de 2024 en siete jornadas en horario de tarde. El alumnado estudiará las operaciones de cosecha y de conservación de la fruta de manera transversal a todas las producciones frutícolas. Se completará con varios talleres prácticos para elaboración de zumo de frutas, de sidra de manzana, de conservas y un último durante lo que el alumnado aplicará otras técnicas para conservar la fruta..
Luns, 10 - martes, 11 de junio | EFA A Cancela
La Fundación Juana de Vega, en el marco de las ayudas de la Rede Eusumo para la realización de actividades de promoción e impulso del cooperativismo y de la economía social, organiza una serie de jornadas de divulgación de aspectos relacionados con el emprendimiento innovador en el sector agroalimentario, poniendo el foco en las entidades de economía social. La tercera de las cuatro jornadas previstas para 2024 tendrá lugar en colaboración con la EFA A Cancela, Centro de Formación
Abril a mayo | 16:00 – 20:00h
La Fundación Juana de Vega y la Axencia Galega de la Calidade Agroalimentaria organizan una nueva edición de la formación en Fruticultura 2024, que está dividida en varios cursos. El segundo de estos cursos estará dedicado a la propagación de frutales y técnicas de cultivo. Durante las 60 horas de formación, los asistentes harán un repaso a diferentes producciones frutícolas de interés en nuestra comunidad, desde las más difundidas como los manzanos, castaños y kiwi hasta otras menos extendidas
Jueves, 21 de marzo de 2024
El próximo jueves, 21 de marzo tendrá lugar en la sede de la Fundación Juana de Vega en Oleiros (A Coruña) la presentación del proyecto ECOCOMEDORES DE LA BIOSFERA II: avanzando hacia la optimización productiva, comercial y loxística, que desarrollaremos junto a la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo y la Escola Infantil Municipal A Caracola (A Coruña), con el apoyo de la Fundación Nina Carasso. El proyecto ECOcomedores surgió en 2015 como una alianza entre
Jueves 14 - viernes 15 de marzo | EFA Piñeiral
La Fundación Juana de Vega, en el marco de las ayudas de la Red Eusumo para la realización de actividades de promoción e impulso del cooperativismo y de la economía social, organiza una serie de jornadas de divulgación de aspectos relacionados con el emprendimiento innovador en el sector agroalimentario, poniendo el foco en las entidades de economía social. Las segunda de las cuatro jornadas previstas para 2024 tendrá lugar en colaboración con la EFA Piñeiral Centro de Formación Profesional
Jueves 22 y viernes 23 de febrero | A Coruña · Cambre · As Pontes de García Rodríguez
Debatir y actuar sobre un modelo que va más allá de la sostenibilidad Hoy en día, las prácticas agrícolas y ganaderas sostenibles ya no son suficientes en un planeta muy deteriorado que sufre una degradación y amenazas sin precedentes: erosión y pérdida de suelo fértil, escasez de agua, contaminación, destrucción de ecosistemas naturales, desabastecimiento,… En general, las consecuencias del cambio climático. En este contexto, es necesario avanzar hacia el siguiente nivel: las prácticas rexenerativas. Con la celebración de
Febrero a diciembre
La Fundación Juana de Vega y la Agencia Gallega de Calidad Agroalimentaria organizan en el Centro de Formación Experimentación Agroforestal de Guísamo (Bergondo) una nueva edición del curso de Viticultura y Enología, nivel avanzado. Este curso tiene un enfoque eminentemente práctico, con una duración discontinua que abarca de febrero a diciembre, lo que permitirá la realización de prácticas en todas las operaciones que se desarrollan en un viñedo y en una bodega. Los asistentes participarán en todas las fases
Febrero a junio
La Fundación Juana de Vega y la Axencia Galega da Calidade Agroalimentaria organizan en el Centro de Formación Experimentación Agroforestal de Guísamo (Bergondo) una nueva edición del curso de Fruticultura. La primera parte estará dedicada a la poda de varios tipos árboles frutales en diferentes momentos del año, incluyendo el uso y mantenimiento de las herramientas necesarias, entre otros conceptos. Este curso tiene un enfoque eminentemente práctico, con una duración discontinua que abarca de febrero a junio. Habrá también
