Jornadas y Cursos

8 de outubro

El sector de vacuno de carne es fundamental para el mantenimiento del rural gallego. Contribuye de manera especial a la gestión del territorio y a la conservación del paisaje en mosaico agroforestal, tan característico de nuestra comunidad. Conscientes de esta realidad, el consorcio de Grupo Operativo Red Galega de Granxas Modelo ha establecido una red de granjas de vacuno de carne representativas de la realidad del sector en Galicia que aporta datos técnicos y económicos para la elaboración de

Miércoles, 24 de septiembre | 09:30 - 16:30h

Un cereal milenario que nació en Galicia y conquistó Europa regresa para reivindicar su lugar en el futuro de la agricultura sostenible. La avena negra destaca por su resistencia, por sus beneficios para la salud y por su potencial en la creación de productos innovadores. Alta cocina, panadería y cosmética se unen en esta jornada para recuperar esta joya olvidada de nuestro campo y abrir nuevas vías de desarrollo rural. Un espacio para compartir conocimiento, inspiración y nuevas oportunidades entre profesionales y amantes

8 julio 2025 | 10:00 a 12:00h

La Fundación Juana de Vega organiza este webinar en el marco del proyecto ECOSPHEREWINES, cofinanciado por Interreg Sudoe, que busca mejorar los paisajes vitivinícolas como recurso ambiental, económico y turístico fundamental en el espacio SUDOE.  Tras un año y medio de trabajo, y con la participación activa de un consorcio trasnacional, el proyecto avanza hacia la implementación de una red de infraestructura verde en cuatro zonas de alto valor ecológico. Este webinar será una oportunidad para poner en común

Miércoles, 12 de marzo | 16:30 - 18:30h

El próximo miércoles, 12 de marzo (16:30 a 18:30h), los socios del Grupo Operativo Oliveiras de Galicia organizamos, junto con la Asociación de Productores de Aceite e Aceituna de Galicia (APAAG) y el IES O Ribeiro, la jornada de transferencia "Avances en la producción de planta certificada de olivos autóctonos de Galicia". El objetivo de este encuentro es mantener informado al sector sobre los avances del GO Oliveiras de Galicia, tanto de los resultados preliminares de micropropagación in vitro

Martes, 24 de septiembre

El próximo martes, 24 de septiembre (desde 17:30h) el consorcio del Grupo Operativo DIXITEGA organiza la jornada final para presentar los resultados de este proyecto de investigación aplicada. El evento tendrá lugar en la sede del Consello Regulador das IXP de Carne de Vacún de Galicia, en Santiago de Compostela. Desde 2022, y durante tres años, el consorcio del Grupo Operativo DIXITEGA ha estado trabajando mano a mano con el sector para desarrollar la plataforma digital dixitega.com; un nuevo

Viernes, 28 de junio de 2024 | 9:00 a 18:30h

A Fundación Juana de Vega organiza este taller no marco do proxecto ECOSPHEREWINES (cofinanciado por Interreg Sudoe) co obxectivo de contribuír á caracterización paisaxística dos pilotos que se van a realizar en España-Portugal e Francia. Entre os meses de xuño e xullo, ademais desta actividade que levará a cabo na IXP Betanzos, localizada na Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo (Galicia), realizaranse outros tres talleres participativos na Reserva de Biosfera transfronteiriza Meseta Atlántica (DO Arribes, en

Viernes, 26-04-2024 · 11:00 - 13:00h

La sede de la Misión Biológica de Galicia (MBG - CSIC) acogerá la jornada de presentación del Grupo Operativo para la multiplicación a gran escala de olivo autóctono (propagación por estaquillado y micropropagación in vitro). El evento tendrá lugar el próximo viernes, 26 de abril de 11:00 a 13:00h. Con este proyecto de I+D+i se busca poner a punto y optimizar técnicas ad hoc para reproducir once variedades únicas de olivos autóctonos gallegos que permitan proveer a los viveros, de

Jueves 22 y viernes 23 de febrero | A Coruña · Cambre · As Pontes de García Rodríguez

Debatir y actuar sobre un modelo que va más allá de la sostenibilidad Hoy en día, las prácticas agrícolas y ganaderas sostenibles ya no son suficientes en un planeta muy deteriorado que sufre una degradación y amenazas sin precedentes: erosión y pérdida de suelo fértil, escasez de agua, contaminación, destrucción de ecosistemas naturales, desabastecimiento,… En general, las consecuencias del cambio climático.  En este contexto, es necesario avanzar hacia el siguiente nivel: las prácticas rexenerativas.    Con la celebración de

10 de mayo de 2023

Desde septiembre del 2020, la Fundación Juana de Vega ha estado trabajando en el proyecto FOODIMPROV´IDERS en colaboración con cinco entidades europeas. Este proyecto forma parte de la convocatoria Erasmus+ (KA204 Strategic Partnerships for adult education)y tiene como objetivo principal ayudar a los productores primarios de la UE a adquirir conocimientos y competencias para desarrollar modelos de comercialización basados en circuitos cortos que les permitan vender sus productos. Estos modelos, que están estrechamente vinculados a un territorio, tienen numerosas

Mayo 2023

En marco del proyecto Erasmus + “FOODIMPROV´IDERS” en el que la Fundación Juana de Vega participa con otros 5 socios de Francia, Italia, Hungría, Eslovenia y Bulgaria se ha elaborado el curso modular on-line “Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario” Este año abrimos la inscripción definitiva a los módulos on-line de forma gratuita para todas las personas interesadas. La oferta on-line se completa con un taller de emprendimiento y un programa de conferencias web cortas entre los

Marzo 2022

La Misión Biológica del CSIC, la Fundación Juana de Vega y la Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia presentan los resultados finales del proyecto de investigación“Caracterización y recuperación de variedades de olivo autóctonas de Galicia”financiado por la Fundación Juana de Vega entre los años 2017 y 2021. En el proyecto fue desarrollado por el Grupo Viticultura de la Misión Biológica de Galicia (Pontevedra) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, dirigido por Carmen Martínez Rodríguez, grupo que

Marzo 2021

“Brindar a los productores conocimientos adecuados para desarrollar nuevos modelos de cadenas alimentarias sostenibles que mejoren sus ingresos y aumenten la satisfacción de los consumidores” Introducción La Fundación Juana de Vega participa junto con 5 entidades europeas, en el proyecto FOOD IMPROV´IDERS (https://foodimproviders.eu/) de la convocatoria Erasmus+ (KA204 Strategic Partnerships for adult education). Durante 36 meses (septiembre 2020-agosto 2023), el proyecto abordará el diseño, la elaboración y prueba en entornos de formación B-learning de contenidos pedagógicos que ayuden a