La Fundación Juana de Vega, en el marco de las ayudas de la Red Eusumo para la realización de actividades de promoción e impulso del cooperativismo y de la economía social, organiza una serie de jornadas de divulgación de aspectos relacionados con el emprendimiento innovador en el sector agroalimentario, poniendo el foco en las entidades de economía social.
Las segunda de las cuatro jornadas previstas para 2024 tendrá lugar en colaboración con la EFA Piñeiral Centro de Formación Profesional de Arzúa, los días 14 y 15 de marzo. En esta ocasión, la temática elegida es la importancia de aplicar técnicas y acciones estratégicas de comunicación y marketing para potenciar y mejorar las ventas de los productos agroalimentarios. Durante dos días, analizaremos, debatiremos y profundizaremos sobre cómo trabajar la presentación e identidad del producto como eje vertebrador de la estrategia de comunicación y venta.
La jornada cuenta con una primera parte de divulgación del emprendimiento en economía social en el sector agroalimentario y, charlas sobre aspectos innovadores de mejora de la competitividad de las empresas agroalimentarias, así como con una mesa redonda con entidades sociales del sector agraolimentario que aplican la innovación de producto en sus planes de negocio. El segundo día, las jornadas se cerrarán con la visita a una entidad de economía social del entorno.
Objetivo
Las jornadas tienen como finalidad contribuir al desarrollo de la cultura del emprendimiento y de las habilidades innovadoras en el sector de producción y transformación de alimentos con modelos productivos basados en la economía social que generen no solo impacto económico en el medio sino también un impacto social y ambiental positivo en el territorio.
Se trata también de mejorar la competitividad de las empresas agroalimentarias a través de varios objetivos:
- Conocer los elementos más relevantes de una estrategia de comunicación y de marketing.
- Conocer las nuevas tendencias de comunicación, diseño, presentación y marketing online y offline de los productos agroalimentarios.
Asimismo, las jornadas ayudarán a crear sinergias entre los centros educativos colaboradores y las empresas agroalimentarias de la zona, así como entre el alumnado de los centros y el ecosistema empresarial de la comarca.
¿A quién se dirige?
Las jornadas tienen tres grupos de destinatarios:
- Productores primarios locales que pueden incrementar la rentabilidad de su explotación con nuevas ideas de negocio vinculadas a pequeñas transformaciones a escala artesanal y a productos alimentarios de calidad.
- Los propietarios o trabajadores de pymes agroalimentarias interesados en abordar nuevos desarrollos innovadores.
- Alumnos y alumnas de las escuelas participantes (la gran parte de ellos menores de 30 años) que pueden ser futuras personas emprendedoras, bien como relevo de las explotaciones familiares o como trabajadores de las entidades del sector agroalimentario.
Plazas
10 plazas disponibles