La Fundación Juana de Vega publica el Informe del sector lácteo 2025, en el que da cuenta de la situación actual y evolución reciente entre enero y octubre de este año. El sector lácteo constituye uno de los pilares fundamentales de la economía y del territorio rural gallego, tanto por su volumen económico como por su función social y territorial.
En este informe, la Fundación Juana de Vega presenta los resultados técnico-económicos relativos al año 2024 para el sector del vacuno de carne de Galicia a partir de una muestra de ganaderías integradas en la Rede Galega de Granxas Modelo. La Red está formada por 17 explotaciones de vacas nutrices que ejemplifican lo que los socios del Grupo Operativo
En este informe se presentan los resultados técnico-económicos relativos al año 2023 de una muestra de 17 granjas de vacuno de carne, elaborados a partir de la información facilitada por los ganaderos integrados en la Rede Galega de Granxas Modelo. La Red está formada por explotaciones de vacas nutrices que ejemplifican lo que los socios del Grupo Operativo definen
El sector de la planta ornamental y la flor cortada en Galicia cuenta con alrededor de un centenar de operadores y un volumen anual de negocio de más de 80 millones de euros, situándose en la quinta posición a nivel estatal en cuanto a valor de la producción, sustentado en sus favorables condiciones naturales y en un tejido productor
La Fundación Juana de Vega publica el Informe del sector lácteo 2024, un análisis detallado de la evolución de la producción láctea en Galicia y su posición en el contexto europeo. El estudio aborda el crecimiento sostenido del sector, la consolidación de Galicia como líder en España, la evolución de las entregas y de los precios, así como las
Galicia cuenta con 313 ayuntamientos, muchos de ellos de pequeño tamaño y con una población muy dispersa. Esta realidad, unida al envejecimiento y a la pérdida de habitantes en el rural, dificulta que los municipios puedan mantener servicios públicos de calidad en igualdad con las áreas urbanas. Para hacer frente a estos retos, la Xunta de Galicia, en virtud
Se presenta en este documento un breve análisis de las regiones de la UE-27 con una mayor producción de leche de vaca, comparando los últimos datos disponibles, año 2022, respecto a 2014 y 2021. Las regiones se estudian según las unidades territoriales NUTS, establecidas en el Reglamento Nº2066/2016 de la Comisión Europea, escogiendo el nivel NUTS-2 por encontrarse las
Se presenta en este informe un breve análisis de los principales datos de las cuatro D.O.P. gallegas de quesos (Queso Tetilla, Arzúa-Ulloa, Cebreiro y San Simón da Costa) desde el año 2011 hasta 2022. Estos provienen de las fichas técnicas de las propias Denominaciones, publicadas por la Agencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL), dependiente de la Consellería de Medio
Se presenta en este breve informe sobre el comercio exterior de productos lácteos de leche de vaca de España para los tres primeros trimestres de 2023 y la evolución desde el año 2019. Las exportaciones hasta septiembre de 2023 superaron las 290 mil toneladas de producto, representando los quesos un 25% de los productos exportados, mientras que la leche
Este informe presenta los resultados técnico-económicos del año 2022 (datos anonimizados), elaborados a partir de la información facilitada por 25 granjas, visitadas hasta el 6 de julio de 2023. Estos resultados no se pueden tomar como representativos de lo que sucede en las explotaciones de Ternera Gallega Suprema, debido al gran número de granjas existentes y la heterogeneidad de
Se presenta en este informe una estimación de la contribución de la cadena vitivinícola a la producción, valor añadido bruto y empleo de la economía gallega. En la segunda parte, se hace hincapié en la contribución de las cinco Denominaciones de Origen Vitivinícolas de Galicia (Monterrei, O Ribeiro, Rías Baíxas, Ribeira Sacra y Valdeorras) a la economía de sus
La Estrategia de dinamización del sector cárnico de Galicia fue puesta en marcha por la Xunta de Galicia, a través de la Consellería do Medio Rural, con el objetivo de posicionar a Galicia como una región de referencia en la producción de carne, con un alto nivel de competitividad y sostenibilidad. El sector cárnico es uno de los pilares