Se presenta en este breve informe sobre el comercio exterior de productos lácteos de leche de vaca de España para los tres primeros trimestres de 2023 y la evolución desde el año 2019.
Las exportaciones hasta septiembre de 2023 superaron las 290 mil toneladas de producto, representando los quesos un 25% de los productos exportados, mientras que la leche líquida y los yogures también superaron el 20%. Por su parte, las importaciones alcanzaron las 530 mil t, de las que un 46% eran quesos, que representa más de 240 mil t, cifra próxima al total de productos exportados. Tras los quesos, los principales productos importados fueron la leche líquida y la leche en polvo, con un 22% y un 13% del total, respectivamente.
