El pasado sábado, 11 de mayo alumnado de los cursos de Viticultura y Enología de la actual edición 2024 y de la pasada de 2023 realizaron una visita de campo a Vilamartín de Valdeorras (Ourense) para conocer de cerca el trabajo en la Denominación de Origen Valdeorras. Allí, se acercaron a Viveiros Valeiras, propiedad de una antigua alumna del curso, y a varias covas (bodegas subterráneas) en la misma zona.

También participaron en un taller de injertado y cámara. Tras la comida, se desplazaron a las plantaciones de viñedo y a la bodega Alan de Val, en el lugar de Pedrazais. La vuelta hacia el CFEA de Guísamo se realizó a última hora de la tarde.

Esta visita de campo ha sido una buena oportunidad para que alumnado pudiese ver de cerca el trabajo en un viñedo y escuchar en primera persona la experiencia de viticultores profesionales.