Oleiros, 6 de junio de 2014.- El Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo acogió hoy una jornada a la que asistieron más de 150 profesionales, emprendedores e investigadores vinculados al sector agroalimentario. Esta jornada, organizada por la Fundación Juana de Vega y por la Fundación Empresa-Universidade Galega (FEUGA), además del propio Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM), tuvo como objetivo fomentar la innovación en el sector agroalimentario poniendo en contacto a productores, distribuidores, investigadores y otros profesionales, con el objetivo de avanzar en la innovación como motor del crecimiento de un sector estratégico en Galicia.
Durante la jornada, en la que participaron diversos expertos de empresas y organismos, se indicó la necesidad de tender puentes entre investigadores y profesionales para aprovechar al máximo los resultados de la investigación aplicada al sector agroalimentario. De este modo, se apostó por llevar a la práctica estos resultados, aplicando soluciones reales a problemas reales. Para ello, se describieron herramientas como los fondos europeos y los programas de desarrollo rural, que tienen apartados importantes dedicados a la innovación. El encargado de presentar las conclusiones del encuentro, Quico Ónega, investigador de la Universidad de Santiago de Compostela, destacó también la cooperación entre profesionales, empresarios e investigadores «traballando da man ao lado uns dos outros e ninguén por riba dos demáis», así como la diversidad de proyectos, que involucren al máximo número de profesionales. En este punto destacó el papel fundamental de la Fundación Juana de Vega como catalizador entre los actores implicados en estos procesos a través de iniciativas como la celebración de estas jornadas.
También se refirió Quico Ónega al papel de los agentes de innovación a la hora de acercar a los pequeños empresarios del sector al entorno de la I+D +i, de manera que se puedan beneficiar de la actividad investigadora e innovadora, uniendo ambos mundos y acercando a la realidad los proyectos. Por último, señaló la importancia de la divulgación de los recursos disponibles para avanzar en innovación agroalimentaria, así como la dinamización, animando a los productores a que emprendan actividades innovadoras.
Tras la presentación de las conclusiones, el secretario xeral de la Consellería do Medio Rural e do Mar, Tomás Fernández Couto; el presidente de la Fundación Juana de Vega, Enrique Sáez, y el director general de FEUGA, Francisco Javier Pereiro fueron los encargados de clausurar esta jornada. Fernández Couto, felicitó a los organizadores y destacó que Galicia es un territorio con una riqueza natural y productiva muy importante, que tiene ante sí el reto de diversificar la producción con nuevos frentes de generación de riqueza, potenciar la producción ya consolidada y estimular la comercialización profesionalizando la distribución para alcanzar un posicionamiento fuerte en los mercados. En la misma línea se expresó el presidente de la Fundación Juana de Vega, que recordó que Galicia es especialista en producir con alta calidad pero tiene que mirar hacia la diferenciación, poniendo en valor sus capacidades, para lo cual resultan fundamentales la investigación y la innovación. Finalmente, el director general de FEUGA aseguró que pondrá a disposición de los profesionales del sector todas las capacidades de la fundación para apoyar al máximo la transferencia de resultados de investigación agroalimentaria y contribuir al crecimiento y excelencia del sector.