Publicacións
Preséntase neste informe unha estimación da contribución da cadea vitivinícola á produción, ao valor engadido bruto e ao emprego da economía galega. Na segunda parte, faise fincapé na contribución das cinco Denominacións de Orixe Vitivinícolas de Galicia (Monterrei, O Ribeiro, Rías Baíxas, Ribeira Sacra e Valdeorras) á economía dos seus respectivos territorios.
A Estratexia de dinamización do sector cárnico de Galicia foi posta en marcha pola Xunta de Galicia, a través de la Consellería do Medio Rural, co obxectivo de posicionar a Galicia como unha rexión de referencia na produción de carne, cun alto nivel de competitividade e sostibilidade. O sector cárnico é un dos piares básicos da economía rural de
A Estratexia de Dinamización Económica, Territorial e Turística das Comarcas Vitivinícolas de Galicia 2021- 2026 posta en marcha pola Xunta de Galicia, a través da Consellería de Medio Rural, ten como obxectivo fundamental consolidar o sector vitivinícola nos mercados nacionais e internacionais, reforzar a súa imaxe de marca e identidade vinculada aos diversos territorios nos que se produce e
A Estratexia de dinamización do sector lácteo galego foi posta en marcha pola Xunta de Galicia, a través da Consellería do Medio Rural, co obxectivo de consolidar a Galicia como unha das principais rexións lácteas de Europa. Malia os desafíos impostos por unhas cambiantes condicións de mercado nas últimas tres décadas, Galicia é hoxe en día a rexión coa
Preséntanse neste informe os datos sobre a industrialización do leite durante o ano 2020, tanto a nivel español como a nivel galego, amosando ao mesmo tempo os diferentes tipos de produtos elaborados e unha estimación do leite empregado en cada un.
Preséntase neste documento unha breve análise das rexións da UE-27 cunha maior produción de leite de vaca, comparando os últimos datos dispoñibles, ano 2020, respecto a 2014 e 2019. As rexións estúdanse segundo as unidades territoriais NUTS, establecidas no Regulamento Nº2066/2016 da Comisión Europea, escollendo o nivel NUTS-2 por atoparse as Comunidades Autónomas españolas neste nivel.
Preséntanse neste breve informe as importacións dos produtos lácteos que sufriron maiores variacións nos últimos meses.
Preséntase neste informe unha breve análise dos principais datos das catro D.O.P. galegas de queixos (Queixo Tetilla, Arzúa-Ulloa, Cebreiro e San Simón da Costa) desde o ano 2011 ata o ano 2020. Estes proveñen das fichas técnicas das propias Denominacións, publicadas pola Axencia Galega de Calidade Alimentaria (AGACAL), dependente da Consellería do Medio Rural, e do informe “Datos de
Preséntanse neste informe os datos sobre a industrialización do leite durante o ano 2019, tanto a nivel nacional como a nivel autonómico, amosando ao mesmo tempo os diferentes tipos de produtos elaborados e o leite empregado en cada un.
Preséntase neste documento unha breve análise das rexións da UE-28 cunha maior produción de leite de vaca, así como da produción de leite de vaca en España e Galicia no 2020 respecto ao 2019. As rexións estúdanse segundo as unidades territoriais NUTS, establecidas no Regulamento Nº2066/2016 da Comisión Europea, escollendo o nivel NUTS-2 por atoparse as Comunidades Autónomas españolas
