Investigación

A Fundación ten entre os seus obxectivos o apoio á investigación e innovación no medio rural galego co obxectivo de contribuír á mellora da competitividade do sector agroalimentario e forestal de Galicia

Xornada de presentación de resultados do proxecto de investigación "Caracterización e recuperación de variedades de oliveira autóctonas de Galicia"

A Misión Biolóxica do CSIC, a Fundación Juana de Vega e a Asociación de Produtores de Aceite de Oliva de Galicia presentan os resultados finais do proxecto de investigación “Caracterización e recuperación de variedades autóctonas de oliveira de Galicia” financiado pola Fundación Juana de Vega entre o anos 2017 e 2021.

Xornada técnica: pasado, presente e futuro das marcas de calidade diferenciada de Galicia. Relación co sistema galego de I+D+I

La calidad es una de las herramientas más eficaces que tienen los agricultores europeos para hacer frente a la creciente competencia de los países emergentes y las grandes marcas.

Oportunidades e retos das canles curtas de comercialización no sector agroalimentario.

Encontro participativo en liña do proxecto Erasmus + Food Improv´iders.

Webinar: Uso de lévedos autóctonos para a diferenciación da calidade aromática do viño na DOP Ribeiro

Na elaboración do viño é importante dispor dunha uva de calidade, pero tamén hai que aplicar na adega unhas prácticas tecnolóxicas axeitadas que permitan expresar todo o potencial da materia prima para obter un viño de calidade diferenciada.