Con este proyecto de I+D+i se buscó optimizar técnicas de multiplicación a gran escala (estaquillado clásico y micropropagación in vitro) de 11 variedades únicas de olivos autóctonos gallegos para proveer a los viveros, de forma eficiente y sostenible, de plantas que cubran la alta demanda registrada por jóvenes agricultores gallegos.
En el marco de este Grupo Operativo también se sentaron las bases para iniciar estudios comparativos sobre el comportamiento agronómico de estas variedades en plantaciones ubicadas en diferentes puntos de nuestra comunidad. En concreto, en la sede de la Misión Biológica de Galicia (MBG), en Pontevedra, y en la plantación experimental de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria en A Pobra do Brollón (Lugo).
Por una parte, la micropropagación in vitro supuso un recorte en los tiempos para obtener gran número de ejemplares y en el caso del estaquillado clásico, se probaron dos nuevos tipos de hormonas que favorecieron el enraizamiento de la planta. Asimismo, el establecimiento de las parcelas experimentales permitió comparar su comportamiento en diferentes zonas edofoclimática. En este sentido, el cultivo de ejemplares ya adaptados al suelo y al clima de Galicia permitirá obtener olivas y aceite de una calidad diferenciada respecto a los productos existentes en el mercado.
Además, esta investigación contribuirá a conservar nuestra biodiversidad agraria, integrada en el patrimonio de la humanidad, y dar un paso más allá de su conservación en bancos de germoplasma.
Este proyecto de investigación aplciada representa un paso más en el estudio del olivar gallego y sus variedades iniciado en 2012 con un pequeño proyecto del del CDTI (Inngal-Agromarsalud 2013), luego continuado por el grupo VIOR (MBG-CSIC) que, entre 2017 y 2023, obtuvo el respaldo con fondos propios de la Fundación Juana de Vega. En total, se identificaron y se describieron unas 20 variedades autóctonas, se aprobaron dos de ellas (Brava gallega y Mansa gallega), el CSIC inició el registro de otras 11 a través de la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCVV).
Ver vídeo resumen del proyecto: https://youtu.be/YhpkUAyWOC8?si=fwJn-8ZbsQpyjREZ
¿Quiénes somos?
El consorcio de esta investigación aplicada, liderado por la Fundación Juana de Vega, estaba integrado por la Misión Biológica de Galicia (CSIC), las empresas Ouro de Quiroga (Lugo) y Olivar Concordia (Valga, Pontevedra), y el laboratorio Cultigar, como colaborador externo, y la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL) de la Consellería de Medio Rural, en calidad de socio cooperante.
¿Cómo alcanzmos nuestros objetivos?
Este Grupo Operativo OLIVEIRAS DE GALICIA se enmarcó en una de las áreas y actuación de la AEI-AGRI, que tiene como fin “mejorar los resultados económicos de todas las explotaciones y facilitar la reestructuración y modernización de las mismas para incrementar su participación y orientación hacia el mercado, así como la diversificación agrícola".
En este contexto, este Grupo Operativo OLIVEIRAS DE GALICIA permitió:
- Optimizar los procesos de multiplicación de material vegetal de olivos autóctonos gallegos a través de dos metodologías (estaquillado clásico y micropropagación in vitro) que permitan dar respuesta a la creciente demanda de planta.
- Comprobar la adaptación a condiciones reales de cultivo en campo de las plantas procedentes de los dos tipos de multiplicación.
- Aprovechar las variedades de olivo autóctono gallego, algunas de ellas reconocidas y en proceso de registro, como recursos agrarios únicos y exclusivos que hasta ahora no han sido explotados y que presentan un interés potencial para el sector agroalimentario.
- Recuperar a medio plazo las explotaciones agrarias actualmente abandonadas en muchas zonas de Galicia por la falta de alternativas, pero que reúnen las condiciones adecuadas para el cultivo del olivar.
- Utilizar el cultivo y explotación con fines productivos y como herramienta para la conservación de la biodiversidad de este recurso agrario.
- Recuperar el olivar gallego, actualmente olvidado, pero con gran importancia y extensión en siglos pasados, produciendo aceites de calidad, según se refleja en diferentes documentos históricos.
¿Cuál fue el papel de la Fundación Juana de Vega en este proyecto?
La Fundación Juana de Vega fue la entidad coordinadora del Grupo Operativo OLIVEIRAS DE GALICIA, además de responsable de las tareas de comunicación y divulgación.
Programa financiador
El Grupo Operativo OLIVEIRAS DE GALICIA - Multiplicación a gran escala de olivo autóctono (estaquillado clásico y micropropagación in vitro) fue uno de los seleccionados para ser financiados en la convocatoria 2023 de las Ayudas para la ejecución de proyectos innovadores de los Grupos Operativos de la Asociación Europea de la Innovación (AEI), cofinanciadas con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) en el marco del Plan estratégico de la política agraria común (PEPAC) 2023-2027.
Duración
1 de septiembre de 2023 al 30 de septiembre de 2026
Presupuesto total
179.652,68€.
Datos de contacto
Fundación Juana de Vega
Rúa Salvador Allende, 92.15176 San Pedro de Nós (Oleiros, A Coruña)
T. 981 654 637 | info@juanadevega.org
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