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I jornadas de comercialización agroalimentaria

La Fundación Juana de Vega en el marco de sus iniciativas de formación en gestión de empresas agroalimentarias, organiza las I Jornadas de comercialización agroalimentaria, en las que se analiza la problemática inherente a la comercialización y distribución de las empresas agroalimentarias gallegas.

Las jornadas cuentan con la colaboración de la Consellería de Medio Rural y la Universidad de a Coruña.

Oleiros, 21 de noviembre 2008.- Todos los indicadores y estudios ponen de manifiesto que la industria agroalimentaria gallega debe afrontar nuevos retos para adaptarse a las nuevas demandas del consumidor y de la distribución comercial, a lo que se suman factores del entorno derivados de los cambios en el marco normativo. La competitividad, la eficiencia en la distribución, la profesionalización, la calidad y respeto al medio ambiente, son algunos de los retos que el sector deberá afrontar en los próximos años.

La Fundación, consciente de esta realidad, organiza las “I Jornadas de comercialización agroalimentaria. Retos y oportunidades en la distribución de productos agroalimentarios”con el objetivo de promover la transmisión de conocimientos mediante la constitución de un foro en el cual los asistentes intercambien experiencias y desarrollen de manera conjunta oportunidades potenciales para sus empresas.

Las jornadas, que fueron inauguradas por el Presidente de la Fundación, D. Enrique Sáez y el Director Xeral de Producción, Industrias e Calidade Agroalimentaria de la Xunta de Galicia, D. Antonio Oca, se reparten en tres sesiones que combinan la formación teórica con las experiencias de empresas que operan tanto en Galicia como en otras comunidades autónomas para que expliquen como afrontan la problemática sectorial en su día a día.

La conferencia inaugural dedicada a los nuevos canales de distribución fue impartida por D. José Miguel Herrero Velasco, Subdirector General de Industria, Innovación y Comercialización Agroalimentaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (M.A.R.M.).

En la sesión de hoy viernes participaron también el Catedrático de la Universidad de A Coruña, D. Andrés Faiña Medín que analizó laconcentración empresarial en Galicia y el Catedrático de Economía Agraria de la Universidad Politécnica de Madrid, D. Julián Briz Escribano que analizó las nuevas tendencias en la comercialización agroalimentaria.

Para las experiencias empresariales se ha contado con la Sociedad Cooperativa de Comercialización Agroalimentaria (COATO) con sede en Murcia, ENVASADOS LOLA, S.C.A, cooperativa formada únicamente por mujeres y premio meridiana 1999 del instituto Andaluz de la Mujer y HUERCASA, que explicaron la problemática inherente a la implantación de sistemas y modelos de calidad y medio ambiente, la comercialización de productos ecológicos y la utilización de los nuevos canales de distribución.

La sesión de mañana sábado estará dedicada al estudio de los instrumentos de apoyo a la internacionalización y a las estrategias de comercialización en mercados exteriores para lo que se contará con la participación de las empresas Gallegas Conservas portomuiños, Marrón Glace, S.L. y Pescapuerta, S.A.


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