Hoy en día, las prácticas agrícolas y ganaderas sostenibles ya no son suficientes en un planeta muy deteriorado que sufre una degradación y amenazas sin precedentes: erosión y pérdida de suelo fértil, escasez de agua, contaminación, destrucción de ecosistemas naturales, desabastecimiento,… En general, las consecuencias del cambio climático.
En este contexto, “es necesario avanzar hacia el siguiente nivel: las prácticas regenerativas”, destacan desde la Fundación Juana de Vega y la Fundación CorBI, entidades promotoras de las I Jornadas Científico-Técnicas sobre Gestión Regenerativa que tendrán lugar entre el MUNCYT, los Museos Científicos Coruñeses, Cambre y As Pontes de García Rodríguez el jueves 22 y el viernes 23 de febrero. Será un encuentro dirigido, sobre todo, al público profesional, pero en el que también se incorporará al debate al consumidor final, figura relevante en la cadena de valor de la producción agroalimentaria.
Acompañando a los organizadores, colaboran la hortícola Os Biosbardos, Soñando en Verde, Ganadería Roidiz; el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), a través del MUNCYT (Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de España); y el Ayuntamiento de A Coruña a través de la red de Museos Científicos Coruñeses.
Con la celebración de estas I Jornadas Científico-Técnicas sobre Gestión Regenerativa, la Fundación Juana de Vega y la Fundación CorBI quieren traer a A Coruña el debate para ser partícipes del cambio y dar el salto a un nuevo modelo de producción agrícola y ganadero desde la base, poniendo el foco en la ciencia del cuidado del suelo. La agricultura regenerativa es un tema de actualidad tanto a nivel nacional como internacional. Dos ejemplos. Tanto en el pasado debate de investidura de la mano del presidente del Gobierno como en la 28ª Conferencia de las Partes (COP) sobre cambio climático 2023, fue uno de los asuntos incluidos en la agenda.
Durante los dos días, los siete ponentes invitados, todos voces referentes en el estudio y en la práctica regenerativa, expondrán la importancia del suelo tanto a nivel global como local. Abordarán los problemas que padece o el trabajo de reconstitución que debe realizarse tanto para la preservación de entornos naturales y humanizados como para la creación de sistemas de producción agrícola y ganadera respetuosos y de alto rendimiento. Incluso en su condición de herramienta fundamental para secuestro de carbono y mitigación del cambio climático.
La sesión científico-técnica del 22 de febrero tendrá lugar durante toda la jornada (9.00 a 18h) en el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de España (MUNCYT). Los ponentes invitados son la bióloga, permacultora y divulgadora gallega, Edith Uhía Castro, más conocida por su perfil en redes sociales @sonhandoenverde, que dará paso al agroecólogo e ingeniero agrónomo Xan Pouliquen, único formador en la metodología Obsalim acreditado en España de evaluación de eficiencia de la ración alimentaria de los rumiantes. Cerrará la mañana el ganadero y biólogo ambiental Antonio Tucci, que también regenta una ganadería regenerativa en Vilariño de Conso (Ourense).
Tras la comida, Francesc Font, fundador y CEO de The Regen Academy, academia y consultoría internacional especializada en agricultura regenerativa, expondrá su experiencia colaborando con organizaciones internacionales. A continuación, intervendrá el coruñés Jaime Otero para introducir a los asistentes en la agricultura sintrópica y presentar su proyecto Dispersor. Para finalizar, el investigador del CREAF (Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales), Xavier Domene hablará de la biodiversidad edáfica como motor y consecuencia de la agricultura regenerativa.
La segunda parte de la sesión profesional se desarrollará el viernes 23 (10 a 13.30h) durante dos sesiones de trabajo en campo para conocer dos proyectos gallegos en regenerativo y reflexionar in situ sobre los contenidos expuestos el día anterior. Los asistentes podrán elegir entre visitar la Gandería Roidiz, en As Pontes de García Rodríguez, o la hortícola Os Biosbardos, en Cambre.
La inscripción ya está abierta en el formulario habilitado en la web de la Fundación Juana De Vega (https://juanadevega.org/es/jornadas_y_cursos/i-jornadas-cientifico-tecnicas-gestion-regenerativa/). El coste es de 50€ para asistencia a la sesión científico-técnica (22/02) y 80€ para los dos días.
Charla abierta para el público en la DOMUS
En este debate informativo, además de la sesión científico-técnica y de las salidas a campo dirigidas al sector profesional, también se quiere contar con una de las figuras relevantes en la cadena de valor de la producción agroalimentaria: el consumidor final.
Todas las personas que lo deseen podrán asistir a la charla de acceso libre que tendrá lugar en la tarde del jueves 22 de febrero (19 a 20.30h) en el museo DOMUS para ampliar su visión y conocimiento y decidir el futuro que queremos. La ponente será la presidenta de la Asociación de Agricultura Regenerativa, Ana Digón.
Información sobre los promotores
Con más de 150 años de trayectoria continua, la Fundación Juana de Vega (con sede en Oleiros, A Coruña) centra su actividad en el desarrollo y promoción del medio rural de Galicia, realizando en paralelo diversas actividades de formación y sensibilización sobre todos aquellos temas de actualidad que sean de interés para el sector agro en Galicia, el cuidado del paisaje y el territorio, así como para la población en general.
La Fundación CorBI, con sede en A Coruña, tiene entre sus propósitos divulgar y acercar la ciencia a los ciudadanos. Recientemente, su programa de conferencias CorBI Citizen Science se reforzó con las charlas “Una cultura humana”.
Programa I Jornadas Científico-Técnicas sobre Gestión Regenerativa
