35 horas de formación en línea (8 módulos) y 9 horas de formación presencial (3 sesiones de 3 horas cada una en la Fundación Juana de Vega) empleando metodología «Design thinking».
| MÓDULOS EN LÍNEA | SESIONES PRESENCIALES |
| Modulo 1.– Presentación del proyecto. Módulo 2.- Seguridad alimentaria. Módulo 3.– Gestión. Módulo 4– Etiquetado. Módulo 5.– Canles alimentarias alternativas. Módulo 6.– Procesado de alimento. Módulo 7.– Marketing. Módulo 8.– Casos de estudio. Módulo en formato de conferencia web (4 sesións de 30 minutos)Market place.Grupos de consumidores.Comedores escolares.Agrupación de produtores. | Sesión 1.- Finanzas y costes del branding. Sesión 2.- Marketing mix: Promoción. Sesión 3.- Marketing mix: Producto. Sesión 4.- Marketing mix: Distribución. Sesión 5.- Visitas técnica la empresas locales: diversificación de producción y canales cortos |
Para aquelas persoas só interesadas na modalidade a distancia. Para aquellas personas solo interesadas en la modalidad a distancia.
Duración estimada de los módulos en línea:
Módulo 1: 1 hora
Módulos 2 y 7: 7 horas
Módulos 3, 4, 5, 6 y 8: 4 horas
