Variedades de vid de interés comercial para la zona vitícola de Betanzos

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La Fundación Juana de Vega como iniciativa de desarrollo rural en el área de As Mariñas, financió durante cuatro años una investigación para determinar el potencial del vino elaborado en esta comarca, a partir de las variedades Branco Lexítimo y Agudelo.

La investigación permitió recuperar estas variedades ancestrales de Betanzos e inscribirlas en el resgistro oficial de variedades comerciales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Este libro recoge los resultados de la investigación de manera divulgativa, desde como surgió el proyecto hasta su finalización y los resultados conseguidos.

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